#: locale=es ## Acción ### URL LinkBehaviour_3DB1E4D4_332C_E301_41B7_24932FA1F853.source = http://twitter.com/loremipsum LinkBehaviour_3DB1D4D4_332C_E301_4186_C2204118F814.source = http://www.facebook.com/loremipsum PopupWebFrameBehaviour_25B7833C_37B7_51D2_41C2_3581FD078AAF.url = https://www.kiromisushi.com.mx/ ## E-Learning ### Nombre Puntuación score1.label = COCINERO ### Pantalla Fin de Tiempo quizTimeout_596992A8_E496_361C_41E4_24C2F1348DEF.title = - TIEMPO AGOTADO - quizTimeout_596992A8_E496_361C_41E4_24C2F1348DEF.score = Puntuación quizTimeout_596992A8_E496_361C_41E4_24C2F1348DEF.repeat = Repetir ### Pantalla Pregunta quizQuestion_596982A8_E496_361C_41DA_60DB24F4C297.ok = OK ### Pantalla Reporte quizScore_596882A8_E496_361C_41E5_3A412A1E22A9.title = - PUNTUACIÓN - quizScore_596882A8_E496_361C_41E5_3A412A1E22A9.completion = Completedo quizScore_596882A8_E496_361C_41E5_3A412A1E22A9.questionsCorrect = Correcto quizScore_596882A8_E496_361C_41E5_3A412A1E22A9.downloadCSV = Descargar .csv quizScore_596882A8_E496_361C_41E5_3A412A1E22A9.submitToLMS = Enviar quizScore_596882A8_E496_361C_41E5_3A412A1E22A9.questionsIncorrect = Incorrecto quizScore_596882A8_E496_361C_41E5_3A412A1E22A9.questions = Preguntas quizScore_596882A8_E496_361C_41E5_3A412A1E22A9.repeat = Repetir quizScore_596882A8_E496_361C_41E5_3A412A1E22A9.items = Riesgos quizScore_596882A8_E496_361C_41E5_3A412A1E22A9.elapsedTime = Tiempo ### Pregunta question_5CB35EAF_1A96_AA49_41B7_70BEA4DF4802.title = 1. ¿Cómo se evalúa la concentración de sanitizante de la máquina lava loza? question_5CB0DEAF_1A96_AA49_41AA_E3D5009D9342.title = 10. Al lavarse las manos debe frotarlas una contra otra: \ \ question_5CB07EAF_1A96_AA49_41A6_2ACC36A07A21.title = 11. Usar guantes le permite: question_5CB01EAF_1A96_AA49_4197_F7336659C12F.title = 12. Es aceptable descongelar pechuga de pollo a temperatura ambiente. question_5CB30EAF_1A96_AA49_41AE_C5995A369943.title = 2. Los platos deben estar libres de residuos de alimentos, suciedad o grasa acumulada. question_5CB0FEAF_1A96_AA49_41A4_E9D19FEB19B8.title = 3. Los equipos no deben estar libres de residuos de alimentos, suciedad o grasa acumulada. question_5CB0AEAF_1A96_AA49_41B1_D3399BA3BD35.title = 4. Las boquillas para servir refresco/cerveza deben estar libres de formación de hongo o lama. question_5CB3EEAF_1A96_AA49_4199_05D4DAE51C35.title = 5. La máquina de hielo no se debe lavar y sanitizar frecuentemente para evitar la formación de hongo y óxido. question_5CB3DEAF_1A96_AA49_4198_BEDEEED71C8C.title = 6. Una enfermedad transmitida por los alimentos es una enfermedad transmitida a las personas a través de los alimentos. question_5CB36EAF_1A96_AA49_41A6_F4078F872B71.title = 7. Una de las mayores causas de enfermedades transmitidas por los alimentos es: question_5CB33EAF_1A96_AA49_4191_912378C02D17.title = 8. La zona de peligro de la temperatura es: question_5CB0EEAF_1A96_AA49_4198_E26C51F13C6F.title = 9. Siempre debe lavarse las manos después de usar los servicios higiénicos. question_BF0CF4DC_88D3_50BC_41D9_4FE49803F184.title = MONTAJE PARA BOMBA Y BALON EN COMEDOR \ \ Para realizar un buen montaje checa que tu loza este perfectamente limpia y seca sin despostillamientos \ ¿Cuál de las siguientes instrucciones es lo segundo en realizar en el procedimiento correcto? question_1FA2442A_3436_62BF_41C8_31F4DD69E674.title = Selecciona el primer paso a seguir para el PROCEDIMIENTO en el lavado de vegetales: question_CFE82703_8B51_3184_41D3_5259278DC60F.title = Selecciona una recomendacion correcta para la CONSERVACIÓN EN FRÍO. \ \ question_BEE2A61E_88B1_73BC_41D1_DA05A5F83E63.title = Son algunas sugerencias para MONTAJE PARA ROLLOS EN COMEDOR, Excepto: question_CE9171A0_8B51_D085_41CA_05E5FE4AC696.title = ¿Cuál no es la profundidad adecuada a utilizar en el método de enfriamiento? Selecciona solamente las dos opciones correctas. question_1FB1C508_343A_E27B_41C1_C3E84E9B1837.title = ¿Cuál paso no debes seguir en la etapa de "Sumerge" en la limpieza de los vegetales? question_1E414B6D_3436_26B5_41CC_02CDA423F8B0.title = ¿Cúal es la CONCENTRACIÓN de ácido peracético? question_1E422A81_343E_666D_41C1_CC74AF40656B.title = ¿Que paso no debes seguir para Enjuagar? ### Respuesta questionOption_1F74075A_3436_2E9C_41B6_EAC172E600A0.text = 100 –120 pm con las tiras de verificación de ácido peracético (o Yodo) aprobadas questionOption_1F8004B1_3436_23AD_41B3_55B524915C2B.text = 20 –40 pm con las tiras de verificación de ácido peracético (o Yodo) aprobadas questionOption_1F614BA6_3436_25B7_41C6_FC28F5EA0950.text = 40 –80 pm con las tiras de verificación de ácido peracético (o Yodo) aprobadas questionOption_1F07E4B3_343A_63AE_4194_7F71D383288B.text = Accionar el dispensador durante 20 segundos questionOption_1FAA40EB_343A_63BE_41C2_652279B1CA55.text = Agita, Escurre, ENJUAGAR CON AGUA CORRIENTE.. questionOption_1E5DECD4_343E_63EA_41C0_32FE90E7FA30.text = Agita. questionOption_D1F1EBA6_8B51_308C_4196_589C6F773841.text = Asegura que siempre haya buena circulación de aire. questionOption_1E8C575C_343A_6E9B_4199_016050AD4C84.text = Cierra el drenaje de la tarja lavada y desinfectada y llénala con la solución de lavado. questionOption_5CB33EAF_1A96_AA49_4173_59A22880EF3A.text = Cierto questionOption_5CB31EAF_1A96_AA49_41AE_692A670F8DA7.text = Cierto questionOption_5CB08EAF_1A96_AA49_41B6_7756424C912B.text = Cierto questionOption_5CB0DEAF_1A96_AA49_41B0_9556AA301F91.text = Cierto questionOption_5CB04EAF_1A96_AA49_41B6_765552567A84.text = Cierto questionOption_5CB31EAF_1A96_AA49_41A4_103941934677.text = Cierto questionOption_5CB3CEAF_1A96_AA49_41A8_1BB9712BC0F1.text = Cierto questionOption_BAFE75DB_88D1_70BB_41C5_7A5473FB0481.text = Coloca el topping o aderezo que lleve de manera uniforme questionOption_BAF6E188_88CF_5085_4164_59311D34C340.text = Coloca el topping o aderezoque lleve de manera uniforme en cada pieza del rollo. questionOption_BAE01775_88D1_718C_41D0_C4053E50D979.text = Coloca en el lado del tampico 3 rebanadas de aguacate y 2 bolitas de 10 g c/u de queso philadelphia arriba. questionOption_BAF22253_88D1_7384_41DA_BCCB3922EA6A.text = Coloca zanahoria para adornar en uno de los extremos. questionOption_5CB37EAF_1A96_AA49_41A5_ECE4B9E07FDF.text = Colocándola directamente en las cortinillas de salida. questionOption_5CB39EAF_1A96_AA49_41A6_E586D51135AE.text = Consumo de refrigerios por los Miembros de Equipo questionOption_D1E68C5D_8B51_37BC_41DB_7B80D3CD1D7A.text = Deja las puertas abiertas. questionOption_C8ACEB09_8B53_3184_41DF_7634E62F006A.text = Dependiendo el alimento y el tiempo que se mantendra en enfriamiento. questionOption_1E0217C0_343E_2DEA_41A9_26137242E49A.text = ENJUAGAR CON AGUA CORRIENTE. questionOption_C8B05978_8B53_3184_41CC_440B58F131D6.text = El producto en enfriamiento debe tener una profundidad mayor a 2 pulgadas (5 cm.). questionOption_C8E60772_8B53_3185_41DF_6CA95B58D715.text = El producto en enfriamiento no debe tener una profundidad mayor a 2 pulgadas (5 cm.). questionOption_BAF753E0_88D1_7084_41DB_950B10F050E8.text = En un plato cuadrado grande coloca en lamitad tampico y en la otra zanahoria rayada. questionOption_5CB37EAF_1A96_AA49_41B4_E113C7E7F7B2.text = Entre 10° y 32°F questionOption_5CB34EAF_1A96_AA49_41A4_02471D319D3D.text = Entre 21° y 120°F questionOption_5CB35EAF_1A96_AA49_4195_3F6B63E5308E.text = Entre 31° y 130°F questionOption_5CB32EAF_1A96_AA49_41AE_A0196F960457.text = Entre 41° y 140°F questionOption_1E3F4B65_343E_66B5_41C2_B732DCB58B41.text = Escurre. questionOption_5CB0BEAF_1A96_AA49_41A3_44DB50524F21.text = Falso questionOption_5CB05EAF_1A96_AA49_41A3_12B37839FD77.text = Falso questionOption_5CB0EEAF_1A96_AA49_418D_B41F65FDF057.text = Falso questionOption_5CB0CEAF_1A96_AA49_4182_7D9BC00D6E0F.text = Falso questionOption_5CB3FEAF_1A96_AA49_417F_F4B35E676DC6.text = Falso questionOption_5CB32EAF_1A96_AA49_4187_80D94E3C0317.text = Falso questionOption_5CB30EAF_1A96_AA49_41B2_14A44FA18CFF.text = Falso questionOption_5CB0CEAF_1A96_AA49_41A2_0C1AC0D78BA5.text = Hasta que piense que están limpias questionOption_5CB0FEAF_1A96_AA49_4193_2DBC9EA91F1B.text = Hasta que sus uñas estén limpia questionOption_1FD849E6_343A_25B7_41B5_9B1783D06888.text = Lava los vegetales (ya sea rociándolos o sumergiéndolos en la solución) questionOption_BADC00D1_88CF_5087_41B4_EFDF79546149.text = Limpia cualquier mancha antesde entregarlo. questionOption_BD0B0507_88CF_518C_41D4_A74D5ED9B6E0.text = Limpia tu plato siempre antes de montar el rollo. questionOption_5CB38EAF_1A96_AA49_41B7_AEE8EA478A8F.text = Mala higiene personal questionOption_5CB08EAF_1A96_AA49_41B6_12E85531D3DC.text = Manipular alimentos crudos y cocidos al mismo tiempo. questionOption_BD03580A_88CF_5F84_41B8_C4E88EE3C188.text = Mantén alineadas las piezas. questionOption_5CB06EAF_1A96_AA49_41A3_0CFC57F934A1.text = Minimizar el contacto de las manos desnudas con los alimentos listos para consumir. questionOption_5CB3AEAF_1A96_AA49_41AD_C3665B26F351.text = Mondadientes questionOption_D1D4CE94_8B51_308D_41C8_893FCE3D5DD2.text = No llenes los recipientes hasta el tope en la línea. questionOption_5CB0CEAF_1A96_AA49_41B7_8144138E148E.text = Por lo menos diez segundos questionOption_5CB0DEAF_1A96_AA49_41A4_F8B3FFD6B934.text = Por lo menos veinte segundos questionOption_5CB0BEAF_1A96_AA49_41B5_A4D86CD3F491.text = Rascarse la cara sin contaminar los alimentos. questionOption_BAD6D07E_88D1_707D_41D6_FC048C094649.text = Realiza un corte en cruz a la bomba o balón y colócalo encima de la zanahoria. questionOption_1EA2C6F9_343A_2F9D_41CA_8C2AA0B2C6E4.text = Secar cada vegetal con una toalla de tela questionOption_1FC2E568_343A_22BB_4188_76415BCCA22A.text = Sumerge el producto durante 1 minuto. questionOption_1CA3D6A5_343E_2FB5_41CB_4DECD4A8D7A9.text = Sumerge el producto en la solución durante 30 segundos. questionOption_5CB34EAF_1A96_AA49_41AB_323166E680A4.text = Sumergiendo la tira reactiva en agua acumulada en su interior. questionOption_5CB36EAF_1A96_AA49_41A8_F8702B2E3281.text = Tocando la tira reactiva con la superficie húmeda de algún artículo a la salida de la máquina lava loza. questionOption_5CB09EAF_1A96_AA49_41B1_2652F813631B.text = Trabajar durante su turno completo sin lavarse las manos. questionOption_5CB3BEAF_1A96_AA49_41B5_ECE23F83AE92.text = Un virus questionOption_D1BC2218_8B4E_D385_41C4_783CC85783AE.text = Verifica frecuentemente la temperatura de tus preparaciones. ## Hotspot ### Texto HotspotPanoramaOverlayTextImage_8F861D9D_AEA1_6D6D_41E4_6D6876FEA6A7.text = CLICK AQUÍ. HotspotPanoramaOverlayTextImage_59B600DA_E4B2_723C_41D1_077434DC6600.text = CUARTO FRIO HotspotPanoramaOverlayTextImage_54E263A3_7776_C2DA_41C3_CEFB48CC5FB7.text = Click aquí HotspotPanoramaOverlayTextImage_84C3EB6C_AFA7_55D3_41DE_0C98A6CF1855.text = Emplatado ... HotspotPanoramaOverlayTextImage_22C1CE28_1989_6A77_4181_0AB2C7A831DE.text = PASO 4 ## Media ### Audio audiores_1F67FC7B_346A_E29E_41BF_173223EB7633.mp3Url = media/audio_1F550490_346A_626B_419E_AD91A7178CF4_es.mp3 ### Imágen imlevel_A599AD87_B74E_BA5D_41C8_9DF85DDDC7C0.url = media/panorama_42DFA42A_E5BE_321D_41D4_680F9AAB34E4_HS_a9ry8lrz_es.png imlevel_A59B1CF3_B74E_BBB4_41C7_284979C5F830.url = media/panorama_42DFA42A_E5BE_321D_41D4_680F9AAB34E4_HS_k7a6lbp4_es.png imlevel_A59B6D58_B74E_BAF4_41D1_B867F48F5FD5.url = media/panorama_42DFA42A_E5BE_321D_41D4_680F9AAB34E4_HS_w1z3xza1_es.png imlevel_A55E1A46_B74E_BEDF_41D7_9DD5C6672EA8.url = media/panorama_5FB58CC3_E5BE_720C_41B1_C6887155F7B9_HS_p89voxyu_es.png imlevel_A6F8B9B4_B74E_BDB3_41D7_5DDFD9776989.url = media/panorama_5FB58CC3_E5BE_720C_41B1_C6887155F7B9_HS_w1o9n371_es.png imlevel_A59B7CE1_B74E_BBD4_41C0_D3A7EEC769CE.url = media/popup_25762EFC_1979_6BCF_41A7_DE21B00F5CB3_es_0_0.png ### Popup Imágen ### Subtítulos de Video ### Título video_56986012_77CE_C6B3_41D2_D1CB7EF7F639.label = 4. Emplatado photo_BE387676_A7FE_BFBF_41CF_5C8ADE824975.label = COCINERO video_24F99D0C_3730_2BA4_41A0_5E901B96AAF8.label = Cocinero video_5F9AF749_48A0_34AE_41B9_EFE09C997BB6.label = Cocinero Kiromi panorama_5FB58CC3_E5BE_720C_41B1_C6887155F7B9.label = IMG_20220929_123702_00_merged panorama_42DFA42A_E5BE_321D_41D4_680F9AAB34E4.label = IMG_20220929_123814_00_merged album_5AF9534C_E4F6_5614_41D4_7FAB6F1BC358_0.label = IMG_9509 album_56EFF92C_78B1_369A_41D1_EFA68573D0B3_0.label = IMG_9547 album_54F70C6F_78B1_CE96_41D2_20CD2FB975AD_0.label = IMG_9550 album_514C4891_E4B6_D20F_41E4_47E5FB013160_0.label = IMG_9557 photo_BFE1F177_8951_718C_41D0_639EDCAE8F01.label = IMG_9563 album_BDD876BC_8951_D0FC_4184_1DA1340F8BF0_0.label = IMG_9566 photo_51DF770C_794F_5A9A_41DC_E376984DA40B.label = Imagen1 album_BDB19191_8951_5084_41A4_D49238F60B11_0.label = Imagen1.. photo_BA6154AC_88BF_509C_41B0_FF70926CEB37.label = Imagen3, album_C08EE016_88B1_6F8C_41C2_105FEFCA197D_0.label = Imagen4 album_BAC7ED77_88D1_D18C_41C6_72EA25C9EA9E_0.label = Imagen5 album_5EC96314_E4EE_3634_41DC_96F457EF7180_0.label = Imagen6 album_5067F8A7_7971_7796_41D0_0F9237E7B62A_0.label = Marca Kiromi Versi¢n Oficial con Slogan_PNG-01 photo_BE5CB7DB_A6A1_5CF5_419D_4FF5F2C77EA2.label = comer beber photo_BD654F20_A6A3_6D54_41D5_B36A91037094.label = lavado vegetales photo_BFA400ED_A7A3_D4AD_4185_45B94F168266.label = montaje album_51BF5F0C_7B52_CA9A_41D8_CFED9178F92B_0.label = no album_5AF9534C_E4F6_5614_41D4_7FAB6F1BC358.label = Álbum de Fotos IMG_9509 album_56EFF92C_78B1_369A_41D1_EFA68573D0B3.label = Álbum de Fotos IMG_9547 album_54F70C6F_78B1_CE96_41D2_20CD2FB975AD.label = Álbum de Fotos IMG_9550 album_514C4891_E4B6_D20F_41E4_47E5FB013160.label = Álbum de Fotos IMG_9557 album_BDD876BC_8951_D0FC_4184_1DA1340F8BF0.label = Álbum de Fotos IMG_9566 album_BA35FD34_8953_518D_41C9_065B3A38FEDE.label = Álbum de Fotos Imagen1.. album_BDB19191_8951_5084_41A4_D49238F60B11.label = Álbum de Fotos Imagen1.. album_C08EE016_88B1_6F8C_41C2_105FEFCA197D.label = Álbum de Fotos Imagen4 album_BAC7ED77_88D1_D18C_41C6_72EA25C9EA9E.label = Álbum de Fotos Imagen5 album_5EC96314_E4EE_3634_41DC_96F457EF7180.label = Álbum de Fotos Imagen6 album_5067F8A7_7971_7796_41D0_0F9237E7B62A.label = Álbum de Fotos Marca Kiromi Versi¢n Oficial con Slogan_PNG-01 album_51BF5F0C_7B52_CA9A_41D8_CFED9178F92B.label = Álbum de Fotos no ### Video videolevel_A49548E4_B771_FBD3_41D0_DA01E407B656.url = media/video_24F99D0C_3730_2BA4_41A0_5E901B96AAF8_es.m3u8 videolevel_A3573F66_B74E_D6DF_41E4_0EC3F8457D2D.url = media/video_24F99D0C_3730_2BA4_41A0_5E901B96AAF8_es.mp4 videolevel_A3573F66_B74E_D6DF_41E4_0EC3F8457D2D.posterURL = media/video_24F99D0C_3730_2BA4_41A0_5E901B96AAF8_poster_es.jpg videolevel_A49548E4_B771_FBD3_41D0_DA01E407B656.posterURL = media/video_24F99D0C_3730_2BA4_41A0_5E901B96AAF8_poster_es.jpg videolevel_A42C35F7_B776_55BD_41C5_05DB93067E0D.url = media/video_56986012_77CE_C6B3_41D2_D1CB7EF7F639_es.m3u8 videolevel_A4B3E54B_B771_EAD5_41CF_9F6FB3442C61.url = media/video_56986012_77CE_C6B3_41D2_D1CB7EF7F639_es.mp4 videolevel_A42C35F7_B776_55BD_41C5_05DB93067E0D.posterURL = media/video_56986012_77CE_C6B3_41D2_D1CB7EF7F639_poster_es.jpg videolevel_A4B3E54B_B771_EAD5_41CF_9F6FB3442C61.posterURL = media/video_56986012_77CE_C6B3_41D2_D1CB7EF7F639_poster_es.jpg videolevel_A3558FA2_B74E_D657_41E5_887734E1C1AA.url = media/video_5F9AF749_48A0_34AE_41B9_EFE09C997BB6_es.m3u8 videolevel_A4C8F57D_B756_AAAD_41D5_BEE33CFA6BEB.url = media/video_5F9AF749_48A0_34AE_41B9_EFE09C997BB6_es.mp4 videolevel_A3558FA2_B74E_D657_41E5_887734E1C1AA.posterURL = media/video_5F9AF749_48A0_34AE_41B9_EFE09C997BB6_poster_es.jpg videolevel_A4C8F57D_B756_AAAD_41D5_BEE33CFA6BEB.posterURL = media/video_5F9AF749_48A0_34AE_41B9_EFE09C997BB6_poster_es.jpg ## Skin ### Botón Button_55732869_E492_521C_41D0_FE910CE4F7D0.label = ANTERIOR Button_88DF9E50_AEA2_AFF3_41D9_18102C394BFF.label = EMPEZAR Button_8CD2306E_AEA7_53AF_41C0_AD217C0AF346.label = FINALIZAR Button_7DE3659A_6911_E2E0_41C3_93316288CBE4.pressedLabel = GO TO ICAE Button_7DE3659A_6911_E2E0_41C3_93316288CBE4.label = GO TO KIROMI Button_750C11A1_648F_A89A_41C9_2E58278A81A6.label = INFORMACIÓN Button_5E0E9998_E497_F23C_41B6_8676DAB661EC.label = SIGUIENTE Button_22B98A4B_3436_66FD_41C7_D9E46CF32E43.label = TEST Button_8C826279_AEA7_D7B4_41E2_AA92437E628D.label = TIPS ### Imágen Image_23BE564F_3FA3_0663_41C8_AC70E0A87DCD.url = skin/Image_23BE564F_3FA3_0663_41C8_AC70E0A87DCD_es.png Image_39B1E5A3_376B_D0F6_41C0_758A9AA1BD1F.url = skin/Image_39B1E5A3_376B_D0F6_41C0_758A9AA1BD1F_es.jpg Image_5106721C_4317_BD7E_41CD_84714678A439.url = skin/Image_5106721C_4317_BD7E_41CD_84714678A439_es.png Image_51858AE3_4318_C2CB_41BC_877F224BFE51.url = skin/Image_51858AE3_4318_C2CB_41BC_877F224BFE51_es.png Image_561489DB_78D2_C9BF_41D0_6BDCF2ED2B74.url = skin/Image_561489DB_78D2_C9BF_41D0_6BDCF2ED2B74_es.png ### Texto Multilínea HTMLText_25EF21F3_343A_E5AD_4199_5176A2306AFA.html =
BIENVENIDO
CAPACITACIÓN



Aquí podrás poner en práctica todos los conocimientos referentes a tu nuevo puesto de trabajo.


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TIPS
LAS SUPERFICIES DE CONTACTO CON ALIMENTOS ESTÁN LIMPIAS Y SANITIZADAS


 Si el balde para sanitizante contiene fluido, pero no se indica la presencia de sanitizante, asegúrate de que la manguera del dosificador haya sido purgada.


 Verifica que las cortinillas de la máquina lava loza estén bien colocadas. Éstas son útiles para separar las distintas fases del ciclo de lavado. Una máquina lava loza sin cortinillas no desinfecta apropiadamente.


 No almacenes loza limpia, equipos o productos químicos sobre la máquina lava loza.


 Los guantes de corte deben ser lavados, enjuagados y desinfectados en la máquina lava loza.


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PLATILLERO



Es la persona que brinda soporte a todas la áreas de cocina principalmente a la estación de
producción, freido y emplatado en base a los procesos y estándares de la empresa, siempre
apegado al requerimiento del cliente.
HTMLText_7DE3759A_6911_E2E0_41A7_C2659986BA1F.html =
Kiromi Sushi
¡Síguenos el rollo!


Negrete #1213 entre
Fénix y Blvd. Dolores del RíoNegrete #1213 entre
Fénix y Blvd. Dolores del Río



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Evaluación total
{{quiz.score}}/{{quiz.score.total}}
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Preguntas
{{quiz.global.questions.answered}}/{{quiz.question.count}}
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Tiempo
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Riesgos localizados
{{quiz.items.found}}/{{quiz.item.count}}
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Kiromi Sushi
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Cocinero
## Tour ### Descripción tour.description = e-Learning ### Título tour.name = kiromicocinero(AI) ## Ventana ### Cuerpo htmlText_23F51982_3C7A_1B5C_41B1_611F6A1A0104.html =


htmlText_BCB2F968_88B1_3185_41D1_5D0CA18CFD54.html =


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htmlText_54B41A49_78F1_4A9A_41B8_2A204519E988.html =
Tu mesa de trabajo deberá de tener los siguientes ingredientes y deberán estar ubicados a la mano para
un mejor desarrollo de tu trabajo:
htmlText_1BC60336_342A_E697_41BC_F4DBED2FAE8C.html =


### Título window_54B46A4B_78F1_4A9F_41DC_2F05C0D20A5A.title = MESA FRÍA DE SUSHI window_BCAC1968_88B1_3185_41B8_D472BAA066D6.title = MONTAJE PARA ROLLOS EN COMEDOR window_BD02C69D_8951_D0BC_41CC_05696BF88707.title = PROCEDIMIENTO DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN window_1BC85335_342A_E695_41C1_14D4A86BEAB0.title = TARJA DE LAVADO: